만개의 레시피에서 퍼왔어요^^

마카다미아 초코칩 쿠키 만들기

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안녕하세요^^ 오랜만에 포스팅해봅니다~~

요즘 음식을 만드는 프로그램이 많아요~~

따라하기 쉽게 알려주더라구요~~

그래서 오늘은 백종원선생님이 알려주는 백종원찹스테이크를 만들어 보았어요^^

생각보다 쉽다는점~~

백종원 찹스테이크 만들기 먼저 재료준비하기

야채: 양파, 마늘, 양송이, 표고버섯, 미니양배추

야채는 원하는걸로 준비하시면 되요.. 파프리카를 넣어도 되고 취향대로

백종원 찹스테이크 만들기 소스만들기

스테이크소스 2숟가락, 굴소스 1숟가락, 케찹 1숟가락 반, 올리고당 1숟라각, 마늘 약간


백종원 찹스테이크 만들기 고기밑간하기

와인 2숟가락, 후추, 올리브유, 소금약간


백종원찹스테이크 만들기 버터한숟가락과 편마늘 넣고 볶기


백종원찹스테이크 만들기 고기는 먹기 좋고 잘라서 함께 넣고 볶아주기 센불로~


백종원찹스테이크 만들기 고기가 어느정도 익으면 야채넣고 함께 볶아주기


백종원찹스테이크 만들기 야채가 어느정도 익으면 소스넣고 버무려줍니다~


백종원찹스테이크 만들기 참깨 송송 뿌려주면 끝


가족과 함께 백종원찹스테이크 만들기 맛있게 먹으면 끝~~

오늘 저녁 백종원찹스테이크 만들기 맛있게 먹었습니다^^

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겨울이 되면 한번씩 시켜 먹곤 하죠~
겨울철 구룡포 과메기 넘 맛있지요.

과메기는 청어, 꽁치를 냉동과 해동을 반복하여 겨울바람에 건조시키것입니다.

오늘은 청어, 꽁치 둘다 시켰는데 제 입맛에는 꽁치가 더 고소하니 맛있네요.

과메기는 물미역에  싸먹어야 제맛이죠.

겨울철 과메기 맛있어요^^

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