이번 명절이 시댁에서 농사진 호박이랑 호박잎 주셔서 쪄서 강된장 만들어서 먹었어요~
호박잎 찜기에 넣고 15분정도 찌니까 부들부들 해졌어요~
보기에도 부드러워 보이지요~
강된장 재료; 두부반모, 호박, 양파, 파, 청량고추, 우렁
고추장2/1, 된장2큰술, 마늘 2큰술
강된장에 우렁이를 넣으니 씹히는 맛이 있어요~
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